Мастер-класс для шеф-кондитеров и пекарей от СТАВИЛОН, Robot Coupe и АКНО!
10 апреля в кулинарной студии СТАВИЛОН состоялся долгожданный мастер-класс для шеф-кондитеров и пекарей, организованный совместно с Robot Coupe и Ассоциацией Кондитеров Нижегородской области (АКНО)! Мероприятие стало отличной площадкой для обмена опытом, знакомства с новинками оборудования и получения ценных знаний от экспертов.



Профессиональное оборудование для безупречных десертов!
В центре внимания были устройства Robot Coupe, ставшие стандартом качества и надежности для кондитеров по всему миру. Участники убедились, что эта техника – незаменимый помощник в работе с кремом, тестом, муссом и другими ингредиентами для создания сложных десертов.



Что происходило на мастер-классе?
> Презентация новинок от Robot Coupe: Юрий Опарин, бренд-шеф Robot Coupe, представил новейшие модели оборудования, разработанные специально для нужд кондитеров.
> Тестирование оборудования в работе: Участники смогли лично протестировать оборудование в работе, в том числе замесить тесто на планетарном миксере RM8.
> Общение с экспертами и обсуждение технологий: Участники получили возможность задать вопросы Юрию Опарину и Екатерине Ситновой, руководителю АКНО, и обсудить важные технологические процессы.
> Ценные советы и готовые решения: Эксперты поделились ценными советами, приёмами и готовыми решениями, которые кондитеры смогут применять в своей работе уже сегодня!
> Незабываемые дегустации!

Участники смогли попробовать нежное птичье молоко, освежающий лимонный курд и ароматную ореховую пасту.



Выражаем благодарность Юрию Опарину, бренд-шефу Robot Coupe, за интересную презентацию, открытый диалог с участниками и ценные знания! Также благодарим Екатерину Ситнову, генерального директора АКНО, за сотрудничество, поддержку и активное участие в мероприятии!



Мы уверены, что знания и опыт, полученные на мастер-классе, помогут нашим участникам достичь новых высот в кондитерском искусстве! Пусть ваш бизнес процветает с надежными помощниками Robot Coupe!

Следите за нашими новостями, чтобы не пропустить анонсы новых мероприятий! СТАВИЛОН всегда рад делиться знаниями и помогать вам в развитии вашего бизнеса!