ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ. МАГАЗИНЫ-ПЕКАРНИ.
Чтобы давать хороший оборот, пекарня должна быть технологичной, комфортной, оснащённой эффективным оборудованием.
Компания СТАВИЛОН в рамках проекта IDS предлагает готовое решение для вашего бизнеса - магазин заприлавочной торговли, где кассовая зона и хлебные стеллажи должны сразу привлекать покупателей и вызывать желание купить больше продукции.
- Зона кафетерия должна быть достаточно просторной и включать не менее 2-3-х столов.
- Безрамный дизайн витрин концентрирует все внимание покупателей на выпечке. Светодиодное освещение витрин улучшает вид продукта, делая его аппетитнее.
- В кондитерских витринах на кассовом модуле выкладываются товары импульсного спроса – пирожки и булочки.
- За кассиром стоят хорошо освещенные хлебные стеллажи с товаром повседневного спроса – батонами и хлебом.
- Также в кассовой зоне расположен кофе-модуль. Напитки в пекарне можно взять с собой или выпить в зоне кафетерия.
Преимуществом данного решения также является визуальный контакт покупателя с зоной кухни.
Посетители могут наблюдать за процессом выпечки, находясь в зоне торгового зала.
Это повышает доверие клиентов к магазину и гарантирует лучшую выручку.
