Все больше и больше оборотов в мире набирает тренд экологичной, биоразлагаемой посуды. Не отстают и российские разработчики. Ученые алтайских вузов изобрели СЪЕДОБНУЮ посуду из…люпина!
Эта аграрная культура относится к семейству бобовых, является источником белка и полезной заменой сои. Люпин не содержит глютен, фитогормоны и фитиновую кислоту.
Сначала учёные из Барнаула разработали технологию получения масла из люпина (для добавления в спортивное питание), а оставшиеся жмых и шелуху теперь термически обрабатывают и прессуют в посуду, которую можно есть.
Ставилон следует современным тенденциям и включает в свой ассортимент экологически безопасную биоразлагаемую посуду и упаковку: